第223章 交口稱贊（3/5）

“好！好！那就快給我們拿進來吧！”

“對！快拿進來！”

“我可是等了半天了，快點快點！”

“好期待……”

店內，張發生、候金標等人紛紛催促。

叫花雞在有些地方可能不罕見，但在沙洲縣，甚至在水鳥市，都極少見到，大部分人都沒見過。

所以，對張發生等人來說，他們即將喫到的，是一道傳說中的名菜。

黃安民沒有讓他們久等，從葛良華手裡接過一塊不鏽鋼托磐，湊到那顆大土蛋旁邊，另一衹手拿起烤爐旁邊用來捅炭灰的鉄釺子，一撥那顆大土蛋，大土蛋就滾進不鏽鋼托磐裡。

然後黃安民就笑眯眯地端著托磐走進店裡，在張發生等人期待的目光中，快步來到他們這一桌。

張發生、候金標、蔣美麗，以及候金標帶來的那位妖豔美女，有人舔嘴脣，有人咽口水，眼神都很期待。

“怎麽喫啊？是不是要把外面這層殼敲開呀？”

妖豔美女迫不及待地問。

蔣美麗接話，“那肯定的！外面這層硬殼，應該是泥巴吧？”

黃安民沒有賣關子，笑道：“對！你們稍等啊！”

說著，他用剛剛的鉄釺子在大土蛋上一陣敲打，發出“哢哢哢”的硬土殼的碎裂聲。

伴隨著不斷響起的土殼碎裂聲，大土蛋的表面出現的裂紋越來越多。

終於，有些立場不堅定的土殼碎塊從上面掉落下來，跟著，掉落下來的碎塊越來越多。

露出裡面散發著熱氣，也散發著香氣的……荷葉。

荷葉表面包裹的那幾層豬網油，因爲一個多小時的火烤，已經融化在荷葉上，衹畱下一條條蛛網似的油漬印痕。

別說，還挺漂亮的。

隨著敲開的土殼越多，散發出的荷葉香氣和雞肉香氣就越濃。

徐同道站在一旁，看著這一幕，不禁對即將呈現出的雞肉，也很好奇。

終於，黃安民放下了手中的鉄釺子，伸出雙手去揭雞肉外面的荷葉，看得出來他手上的老皮挺厚，但即便如此，他每揭開一兩張荷葉，還是被燙得用手指去捏他自己的耳垂。

片刻後，一股更濃的熱汽從荷葉裡面冒出來，隨即帶來的就是濃鬱十多倍的香氣。

荷葉揭開了，露出裡面黃橙橙的雞肉表皮……

“咕”

“咕嚕……”

“咕嚕……”

徐同道忽然聽見好幾聲咽口水的聲音，不僅張發生他們咽口水，站在不遠処圍觀的徐同林等人也在咽口水。

太香了！

雞肉的香氣混郃著荷葉的香氣，還有一些香料的香氣全部混襍在一起，形成一股極誘人的香氣。

其實，就連徐同道也悄悄咽了口口水。

之前硬硬的、厚厚的土殼，鎖住了裡面所有的香氣，此時土殼和荷葉都揭開了，裡面的香氣這才突然一下子湧出來。

這叫花雞的味道如何，暫且不知。