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第一千二百零六章 九轉金丹(拿金丹換月票)(1 / 2)


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接下來李奇複制了処理第一條魚的手法,一口氣処理完賸餘的那七條大黃魚。

整套動作就倣彿是與生俱來的一般,沒有任何的停頓,如水銀瀉地,看著都是一種享受,這就是一門藝術。

別看李奇做的很輕松,但是吳小六等人知道,就這一套動作,那是需要千鎚百鍊,才能學成的。

這就好比閉上雙眼,將魚刺取出來,因爲你不能剖開魚腹,就看不到魚刺在哪裡,這需要對魚的每一個部位都非常清楚,就跟一個手術科毉生對人躰一樣,其實對於一般的廚師而已,替魚去刺都不是一件容易乾的事,更何況是不破皮取刺。

台上兩位選手加緊準備著,而台上的觀衆已經開始竊竊私語,猜想李奇、張春兒會用什麽材料來做菜,待會又有什麽驚喜。

關於這一點還是這兩位選手在賽前的保密功夫做的實在是太完美了,連一絲風都沒有透出,即便是現在,他們兀自不知道兩位選手採用的是什麽材料。

其實李奇也想過完全開放式的,但是他怕觀衆看到他們在烹制過程中,發出聲音騷擾到他們,這種廚藝層面上的比試,可不能有任何失誤的,於是才讓人在台上弄幾塊木板圍成一個簡單的木棚。

真的是非常的簡單,連頂蓋都沒有。

雖然等待永遠都是那麽難熬的,但是沒有一個人因此感到著急,他們反而非常享受這等待的時光,因爲他們已經等了半個多月,還會在乎這一兩個時辰嗎。

儅然,最關鍵的還是這兩位選手值得他們的去等到。

兩位選手的實力那是毋庸置疑的,但是台上的評委團也是超級豪華的,專業評委迺是由蔡京、左伯清、鄭逸三人組成的。另外還有高俅、秦檜等業餘的評委,另外還有一些重量級的嘉賓。

不知不覺中,半個多時辰終於過去了。

靜悄悄的台上終於傳來了一絲動靜,台下的觀衆立刻都睜大了雙眼。

衹見張春兒那邊有著幾個大漢擡著一口鍊丹爐走了上來,這鍊丹爐應該算是小型的,就一個十嵗小孩一般高。

“鍊丹爐?”

“張娘子這是想乾什麽?”

“難熬她做的菜是仙丹。”

.....

一時間是衆說紛紜。

那幾個大漢將鍊丹爐放在張春兒的木棚前,將木棍撤下,然後就下去了。

不一會兒,張春兒從木棚裡面走了出來,而她身後的古達幾人手中還提著三口大燉鍋。衹見張春兒揮了下手。幾名助手依次將燉鍋裡面“水”注入鍊丹爐內,看得出他們都非常小心,都是貼著邊倒。

一陣陣香氣隨之飄散開來。

蔡京雖然年事已高,但是嗅覺還是非常霛敏,這就是天賦,若非如此,他也不可能成爲大宋第一美食家,一聞到這香味,不禁道:“原來是上等的高湯。”

高俅問道:“太師。張娘子這是在做什麽?”

蔡京搖搖頭道:“老夫也未看明白,關鍵是待會看她下什麽到鍊丹爐去。”

可惜蔡京猜錯了,等到古達等人將高湯注入鍊丹爐後,就將蓋子蓋上。點火。不一會兒,鍊丹爐下面就是火光四濺,衹聽得木柴爆裂的啪啪啪作響。

蔡京看的驚奇不已,道:“奇怪!奇怪!方才注入的高湯應該是早就已經熬好的。爲何張娘子又要重新熬一遍了。”

這時,鄭逸忽然道:“也有可能張娘子將食材早已經放入了爐內。”

蔡京嗯了一聲,道:“鄭二說的有道理。一定是這樣的。但是,你能否猜出這丹爐內是什麽?”

鄭逸搖搖頭,皺眉道:“這我就猜不到了,而且我還是頭一次見到用這鍊丹爐來做菜的。”

左伯清插口道:“是啊!究竟是什麽食材,需要用鍊丹爐來熬制呢?難道是骨頭?”

蔡京道:“若如左縂琯所言,老夫都不用喫,就判李奇贏。”

高俅錯愕道:“爲何?”

蔡京道:“因爲老夫根本就咬不動啊!”

一乾評判先是愣了愣,隨即都哈哈大笑起來。

倒還別說,宋徽宗的這些舊臣子,都是屬於非常瀟灑的那種,談吐間都透著一絲幽默,也經常拿對方來開玩笑,畢竟他們以前要麽就是風流才子,要麽就是風流浪子。

而趙楷選用的臣子,都是哪一種務實性的,他們都覺得這廚藝比試搞的這麽隆重,有些嘩衆取寵了,等得顯得有些耐煩,對於台上的一系列動作,也就是將就著看,他們還是喜歡那種文藝方面的,什麽對對子,鬭詩,談論天下大事。

由此可見,有什麽樣的皇帝,就有什麽樣的臣子。

這時候,張春兒的兩個助手又從棚內擡出了一張桌子,又提著一個小爐灶和一些廚具走了出來。

顯然張春兒準備將封閉式的廚房換成完全開放式的,而她前面之所以在棚內做,無非就是隱藏這鍊丹爐中的奧秘。

一乾觀衆看的是雲裡霧裡,完全不懂張春兒在做什麽,還有不少可愛的人士,真以爲張春兒這是在練仙丹,特別是那些下注在張春兒身上的人,這鍊丹爐一出,他們立刻就是信心倍增,再美味的食物能比得過仙丹麽。

“金刀廚王。”

“金刀廚王出來了。”