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第97章 爺,我胖了嗎?(2 / 2)


“真的嗎?”她很是懷疑的看著四爺。

“自然是真的。”無比認真。

楚玉心裡稍微舒服了些,不過心裡莫名就想到了上輩子她一個女領導說過的話。

她說這世界上,什麽事情做多了都有廻報,衹是飯喫的多了沒啥用。

不過吧,這裡的膳食實在是太好喫了,自從到了這裡,她的飯量是一日比一日大了。

......

次日一早,楚玉剛剛洗漱完,還有些無力的靠在榻子上的軟枕上,四爺最近真是沉迷造人無法自拔,害的她每日有氣無力。

倒是也省了運動了,因爲每日的運動量也夠大的了。

沒一會兒,江福海就笑呵呵的將那爐子送了來。楚玉一下就來了精神。

出去一看,比她畫的那個爐子是強多了。

而後就送去給王大力了,自己也慢慢呦呦的去了廚房。

囌氏月餅的重點是酥皮,肉餡其實還好做些,就將豬肉剁碎。

鹽,芝麻,蜂蜜,糖,醬油,香油,生薑和蒜末攪拌均勻放好就行,

而後重點來了,楚玉讓王大力用豬油和面,豬油最是起酥了,玉米面也出來了一些,分別揉了兩個面團,一個摻了玉米面粉,一個是正常的面粉。

這面醒好了之後就開始包了,包東西這王大力比楚玉在行,每一會兒就包好了。楚玉讓刷上一層雞蛋液,粘上些芝麻,就進烤爐裡面開始烤。

烤爐底下燒的是上好的果木炭。楚玉掐好時間,大約有半個小時的時候,就讓王大力拿了出來。

月餅出來的時候,楚玉還有一點緊張,畢竟這東西她是真的沒有做過。

王大力一樣有點緊張,接了磐子就沒錯開過眼睛,屏住呼吸端到了桌子上。

這會兒看上去賣相還是可以的,因上面刷了雞蛋,看上去金燦燦的,聞著也香香的。

楚玉直接上手拿了一個,覺得燙有趕緊放下,又等了一下才拿了起來咬了一口。

這味道跟上輩子還有些不一樣,酥皮也沒有之前喫的好喫,但是尚能入口了。

“你也快嘗嘗。”她對著邊上早就等的心急的王大力到。

他忙著哎哎的答應了兩聲,伸手拿了一塊,先是掰開,聞了一下,之後才送進了嘴裡。

緊接著眼睛瞪大,大力的點頭,心道原來的月餅也能做成肉餡料的,味道還這般美味。

雖然這東西是王大力親手做的,可他還是有點不敢相信,這幾天做月餅簡直是顛覆了他的認知。

楚玉見他還能接受,:“你們也都來嘗嘗。”

棗兒杏兒還有在一邊的小安子都一起過了來。

意外的是居然大家都覺得不錯,楚玉還有點詫異,都這般能接受這鮮肉月餅?

其實這大清朝的人都是願意喫肉的,甜食都用的少,之前那月餅也就是祭祀用的,幾乎就沒有幾個人喫的。

楚玉這是歪打正著了。

這個月餅做成這樣,雖然大家都是好評,可是楚玉確還是有點不滿意,而後又指導著王大力做了一廻。

沒一會兒有出來了一爐子月餅,再嘗味道,比上一爐子還不好喫。緊接著就又做了一廻。

最後奴才們晚膳的時候餐桌上多了一大堆月餅。

晚間,跟四爺用膳的時候這月餅就上了桌子,四爺嘗了一下也還挺喜歡的。

第二日一早楚玉就讓四爺帶著些月餅進宮去了,先給康熙爺和德妃嘗嘗。