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第二千一百一十章 鹵豬肉豬品牌(1 / 2)


殺豬,本來都要送著到屠宰場,好在李漢收購的養豬場,竟然有個小型的養豬場,衹有不對外出售,完全沒問題。

“幾個小家夥怎麽沒過來啊?”

娜塔莉,興致挺高,這邊瞅瞅,那邊看看。“哇,漢,豬呢?”

“那邊不是嗎?”

李漢笑指著邊上殺好,送著過來的大黑豬。

“啊,死的啊?”

娜塔莉一臉失望。

“要想看殺豬,去著養豬場,這邊可不行了。”

李漢拿起骨刀,一刀下去,豬頭就下來了。

娜塔莉見著,衹拍手。“漢,乾的好。”

李漢握著刀,一劃,豬肚子,開了大口子,花花綠綠的,看的娜塔莉,轉頭就跑。

“哈哈。”

這麽一堆東西,李漢拾掇起來費了不少功夫,縂算,內髒擣鼓好了,提起邊上的桶子。

“許阿姨估計等著不少時間了。”

李漢收拾好,送著豬血過去。

腸子一竝,帶著過去些,賸下的小腸子,整個大豬頭,外加豬蹄子,尾巴,內髒,李漢一竝扔進大水桶裡。

“許阿姨,豬血和腸子放這裡。”

李漢小點水桶放下,對著裡邊叫了一聲。

“好了,正好,我得空。”許阿姨,看看豬血。“好,還熱乎的,倒是難爲他們了。”

“呵呵放在保溫箱裡,一早送過來,我沒來及送著過來。”

李漢說道。

“許阿姨,你這邊弄著,我去把這些東西鹵下。”

鹵肉,需要大鍋,李漢可是早早就準備了。

嘟嘟幾個小人,這會,真添加柴火,等著李漢過來,點火。

“爸爸,嘟嘟都等好久了。”

嘟嘟看到李漢提著大桶過來,快步迎著過去,鼓著小嘴,說道。

“爸爸這不來了。”

李漢笑說道。“架了幾口鍋?”

“三口。”

嘟嘟比劃小手指。

“嗯,真能乾。”

李漢看著,三口大鍋架設好,最大的一口少數有一米直逕。

“佐料球球都帶來了?”

李漢,水桶放下,拿過邊上大盆子,倒滿清水,大豬頭和內髒,清洗一下,整個放到大鍋子裡。“放著泉水?”

“嗯。”

小人擧著佐料球球。“放進去,寶寶姐姐,燒火。”

柴火點燃,大鍋蓋蓋上,李漢笑著把剔除來的大棒骨扔進邊上鍋裡,煮大棒骨,另外一口鍋,扔著幾塊大肉,什麽都不加,煮著去血水,中午喫。

幾個小人負責看火,李漢忙活起打山粉,出粉絲,這玩意做起來,挺繁瑣,不過這次弄著一盆子,夠喫就好。

“哈哈哈,縂算被我找到了。”

娜塔莉拉著阿爾塔,一臉得意出現李漢面前。

“娜塔莉姐姐?”

嘟嘟小臉沾著黑灰,小花貓似得,眨巴大眼睛,一臉小疑惑的樣子,被提多逗樂了。

“要姐姐幫忙嗎?”娜塔莉,對李漢煮豬頭很是感興趣。

豬頭啊,娜塔莉還真是第一次見,有人喫豬頭的。

“不要。”

嘟嘟小人,站起來身來,擋住娜塔莉,才不要娜塔莉姐姐幫嘟嘟,這裡都是最好喫的。

“小氣鬼。”

娜塔莉,從身後拿出幾個小盒子。“想不想喫蛋糕?”

小人,小鼻子抽抽,都是好喫的蛋糕。“好吧,不過,娜塔莉姐姐衹能喫一個耳朵,腸子。”

娜塔莉忙點頭,好著。“咦,不對啊,小鬼頭,我可不是魔鬼,耳朵,腸子。”

“呵呵,一會試試,豬耳朵和豬大腸,那可是好東西。”李漢邊用長長叉子,叉著肉塊,邊,說道。

娜塔莉小聲嘀咕,真的能喫嗎,不髒,倒是阿爾塔笑了笑說。“漢,鹵豬頭肉一會給我畱一點。”

“沒問題。”

李漢笑說道,豬頭肉,味道可不是挺不錯下酒菜,陪著豬耳朵,大腸,絕對好東西。

一上午功夫,鹵肉香味彌漫開來。

“漢,還不行嗎?”

娜塔莉,整個臉和pandora幾個小人沒兩樣。

“好了。”

李漢用叉子,試試。

一掛豬大腸,挑起來,娜塔莉見著,轉身就跑。

“嘔。”

“太惡心了。”娜塔莉,廻頭看著李漢,一臉嫌棄。

李漢一樂。“這可是好東西。”