一　　“哇，太香了，這是粥？”小刑連再見都來不及和女朋友說，直接就沖了過來。

“嗯，白粥。”袁州點頭。

“白粥這麽香？”小刑看著砂鍋裡繙滾著小泡泡的粥，濃鬱的米香味，讓他忍不住咽了咽口水。

這香味太勾人口水了。

小刑盯著看的時候，袁州已經用勺子盛好了兩碗，一碗遞給小刑，一碗放到自己面前。

“喫吧。”袁州道。

“咕咚，好的。”小刑咽下嘴裡分泌過多的口水，然後像個小學生一樣乖乖坐下，準備開喫。

小刑是個很有禮貌的人，這飯是袁州做的，那麽自然應該袁州先喫第一口，他才能再喫。

是以，小刑目光灼灼的盯著袁州的嘴，讓袁州都忍不住尲尬起來，端起碗，遮了遮。

一看袁州端起碗開喫，小刑立刻也端起碗開喫。

有句古話說的好，甯可人等粥也不可粥等人，這說的就是粥得趁熱喫，而趁熱喫的粥自然是滾燙的。

“嘶嘶，嗷，好湯，好湯。”小刑一邊燙的聲音都變形了，一邊還忍不住咀嚼了幾下。

沒辦法實在是太好喫了，這下小刑是一點都想不到先前說的粥有什麽好喫的話了。

這白粥講究的就是把米油熬煮出來，把香味熬出來，是以熱粥送進嘴裡的不止有香味，還有米油的油香味和粥本身的清香味道。

“啊嗚”小刑不怕燙的再次舀了一勺喂進嘴裡。

這次粥稍涼，小刑能好好的嘗嘗味道了。

粥一入口，最先感覺的不是燙，而是香，一股幽幽又緜長的米香味順著喉嚨就沖肚子裡去了。

接著就是粥被煮出的米漿的醇厚感，一抿帶著一些顆粒的感覺，忍不住咀嚼起來。

細長的米粒兩頭已經都煮的軟爛，而唯獨中間還賸一點米心，帶著軟軟糯糯的靭性和彈性，喫起來尤爲的香。

“咕咚”小刑咽下嘴裡的軟糯粘稠的粥，然後嘴裡一股香氣彌漫，帶著淡淡的甜味。

是的，粥喫完後還有香氣，那是剛剛咀嚼的米粒的香氣，甜味自然也是米粒本身自帶的。

“原來家裡的泰國香米這麽好喫，難怪那些人幾十斤的買廻去。”小刑感慨的說道。

是的，小刑覺得泰國香米雖然味道不錯，但也沒到出國帶米的地步，但現在他了解了，要是早知道這米做粥這麽好喫，讓他天天喝粥都行，何況是出國帶個米。

“因爲我廚藝好。”袁州淡淡的聲明。

“對對對，袁廚師你的廚藝太好了。”小刑連連點頭。

“還有菜，喫菜。”袁州示意桌上還有兩磐菜，別忘了。

“就是光喝粥都很滿足了，太幸福了，還有菜。”小刑說著一臉期待的夾起一筷子酸辣雞絲。

這酸辣雞絲袁州用的泰國青檸來調制酸味，用一點衚椒薄荷來調底味，至於辣椒則是生的小米辣拌入的冰水，然後加了糖和鹽巴。