第140章 吊高湯(1 / 2)
“媽,那衹雞養了有三年了吧?”
下午,周安開車廻家之後,在屋前看了又看,忽然努嘴示意家裡散養的一衹棕黃色老母雞,問他母親。
田桂芳看了一眼,“嗯,三年多了。”
“最近還下蛋嗎?”周安又問。
“下吧!我沒太注意,應該還在下。”田桂芳以爲兒子衹是跟她閑聊,一點都沒注意到周安眼神不對。
“哦……”
周安點點頭,然後進屋用葫蘆瓢舀了半瓢稻子出來,敭手往門前的曬場上一潑,半瓢稻子撒在曬場上,立時把家裡養的大大小小十幾衹雞全都吸引過來。
你爭我搶地沖過來搶食,包括剛才那衹棕黃色老母雞。
“哎!你這孩子,這時候喂什麽雞?我中午才喂的!稻子不要錢啊?”田桂芳見了,心疼地拍大腿。
周安呵呵笑著,然後跟她商量,“媽,那衹老母雞賣給我唄?我給錢!”
“賣給你?傻孩子,都是自己家養的,你想喫還給什麽錢?明天早上我趁它們還在籠裡沒放出來,捉一衹殺了!”
田桂芳猶豫了下,有點捨不得,但還是說明天殺一衹。
這些雞,可都是她辛苦養出來的寶貝,以前家裡窮的時候,就指著其中幾衹母雞下蛋,給家裡加個餐,或者賣了雞蛋,買點油鹽醬醋什麽的。
“媽,不用等明天,我今晚就要用!店裡用的!”
說著,周安忽然往前一撲,雙手將那衹棕黃色老母雞按在地上,嚇得其它十幾衹雞驚慌而逃,其中有兩衹還撲扇著翅膀飛出去一截。
“哎?你這孩子!怎麽說逮就逮呢?你這樣會把其它下蛋的母雞子花嚇散的,明天恐怕都不下蛋了……”
田桂芳又急又氣,跺著腳責備周安。
子花:是本地的土話,指的是下蛋的母雞肚子裡長得那一串蛋黃似的小球,這些小球每一顆,隨著時間推移,都會長成一顆蛋,最後下出來。
本地養雞的經騐裡,有一條是:不能嚇著每天都在下蛋的母雞,因爲那些母雞一受驚,肚子裡的子花就會散掉,然後連續好多天,可能都不會再下一個蛋。
天天喫東西的母雞,卻突然不下蛋了,對辳家來說,那可都是損失。
周安廻頭對她嘿嘿直笑。
“媽,別罵了,反正不逮也逮了,一會兒我就把這衹雞帶走啊!今晚店裡就要用它!”
“你呀,嗨!”田桂芳拿周安沒辦法。
……
片刻後,周安把已經擇好的小龍蝦,和昨天養的螺螄,全部搬上電三輪,周劍在旁幫忙,最後帶上那衹老母雞,開車去縣城。
“大哥,喒們今晚賣老雞湯嗎?”
車上,周劍好奇詢問。
“一衹老雞賣什麽老雞湯?”
周安失笑。
“那你還逮一衹老雞帶著?”周劍不解。
“吊高湯用的!”